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刀叉的正确使用方法

刀叉的正确使用方法

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  • 发布时间:2019-09-09 11:43
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【概要描述】正确使用刀叉,不仅能更方便地切割食物进食,最重要的是懂得西餐礼仪,可以让人感觉到你的绅士风范,从而在宴会中帮你树立一个良好的形象。

刀叉的正确使用方法

【概要描述】正确使用刀叉,不仅能更方便地切割食物进食,最重要的是懂得西餐礼仪,可以让人感觉到你的绅士风范,从而在宴会中帮你树立一个良好的形象。

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  为什么要正确的使用刀叉
  正确使用刀叉,不仅能更方便地切割食物进食,最重要的是懂得西餐礼仪,可以让人感觉到你的绅士风范,从而在宴会中帮你树立一个良好的形象。
  看到这里,你是否也想在正式场合少点尴尬多份优雅呢,那就和我一起学习吧。
  ①刀叉拿法
  西餐中刀叉的正确拿法是左叉右刀,用叉子将食物按住,防止食物跑动,然后用刀子切食物。使用刀叉的时候,刀叉放在大拇指和中指之间,食指用力即可,这样使用刀叉,切起食物来很方便,不费力。
  ②如何使用刀叉吃牛排
  1.英国式吃法
  右手拿刀,左手拿叉,从左侧开始切,切下来的小块食物在左手的叉子上,大块未切的牛排在右手边。切下来一块就吃这一块,如果切大了,就继续把这一块切成小块,直到适合入口。
  2.美国式吃法
  右手拿刀,左手拿叉,将牛排从左侧向右侧切,全部都切完,然后放下右手的刀,改为执叉子,用右手拿叉子吃牛排。
  ③西餐中用刀叉的讲究
  1.刀叉不能指人
  在使用刀叉切菜时,应当使左右手的肘关节这个部位正好夹在腰的两侧,控制切割的动作,不要大咧咧地张开双臂却切牛排,不仅双臂会很累,也会不“好看”。
  2.摆放刀叉
  在吃到一半想休息下说说话的时候,就把刀叉放下来,刀刃朝内,不能朝外;叉子则是弓朝上,齿朝下,表示牛排我还没吃完,还要继续吃。注意千万不要并排摆放刀叉,这个是表示自己不吃了,请服务员收拾掉的意思。

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