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2025-08
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2025-08
肉牛养殖需环环相扣，重在细节落实。抓好良种、营养、环境、防疫四大核心，辅以精细管理，方能有效提升养殖效益。持续观察牛群状态，及时调整管理措施，是保障牛群健康、实现高效育肥的根本。
2025-08-15
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2025-08
肌纤维是肌肉的基本单位，纤维越细、排列越疏松，牛肉越嫩。例如：牛的背部肌肉（如西冷、眼肉）因活动量小，肌纤维细且短，嫩度更高；而腿部肌肉（如牛腱）因长期承重，肌纤维粗且致密，口感更紧实。
2025-08-14
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2025-08
第32周，受市场供需影响，牛肉价格持续小幅向上，羊肉价格承压弱势回落。本周，我省牛肉均价为63.15元/公斤，同比升高7.97%，环比回升0.21%；羊肉均价71.50元/公斤，同比降低0.74%，环比降低0.51%。
2025-08-14
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2025-08
“牧”遇改革春风 逐梦强农征程 ——全国畜牧总站等9家单位联合开展主题团日活动
为贯彻落实“修好三门课 改革当先锋”中央和国家机关年轻干部教育引领三年行动计划，团结凝聚畜牧系统青年推进畜牧业高质量发展的蓬勃动力，在农业农村部畜牧兽医局、种业管理司的指导下，8月6—8日，全国畜牧总站联合9家单位40余名青年赴内蒙古呼和浩特开展主题团日活动。
2025-08-13
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2025-08
参访代表纷纷表示，交流考察让他们既了解了两国驴业、驼业发展情况，看到了两国牛、羊、马等特色畜牧业发展趋势，又在相关产业政策、资源、国际贸易等层面加深了认识，对于自身产业转型升级和提质增效有了新的思考。
2025-08-13
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2025-08
精料喂的数量和品种比例要因时适当掌握。新购进的架子牛，一般都是长时间少喂或不喂精料，如果精料突然饲喂过多，牛容易消化不良，反而长膘慢。因此，刚买来的牛日食量一般在1.5-2千克精料为宜。
2025-08-12
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2025-08
近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全控制与溯源创新团队在畜产品防腐保鲜包装方面取得了突破性进展，相关研究成果发表在《食品包装与保质期（Food Packaging and Shelf Life）》上。
2025-08-12
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2025-08
肉牛肥育期管理措施1、经选定供作肥育的后备牛，要逐头检疫，避免疫病传播，造成经济损失。购入前先打扫圈舍，喷洒酚皂液、石炭酸或波尔多液消毒。水槽与食槽打扫干净，在牛床上铺新垫草或锯未
2025-08-11
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