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2025-05
第20周（5月12日-5月18日），牛肉价格延续小幅向上走高态势，创年内新高。据监测，本周山东省牛肉市场交易量同比升高12.44%，环比回升0.15%。随着天气转暖，餐饮行业复苏，进入烧烤消费旺季将增加牛羊肉需求，或拉动价格上涨。
2025-05-23
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2025-05
5月23日主产省集贸市场活牛价格环比持平、牛肉价格下跌0.1%
2025年5月23日，主产省集贸市场活牛价格26.88元/公斤，同比上涨16.1%，环比持平；牛肉价格63.78元/公斤，同比上涨6.1%，环比下跌0.1%。
2025-05-23
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2025-05
2025年5月22日，主产省集贸市场活牛价格26.89元/公斤，同比上涨16.1%，环比持平；牛肉价格63.83元/公斤，同比上涨6.1%，环比持平。
2025-05-22
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2025-05
第二十二届（2025）中国畜牧业博览会暨2025中国国际畜牧业博览会在青岛开幕
5月20日，由中国畜牧业协会主办的第二十二届（2025）中国畜牧业博览会暨2025中国国际畜牧业博览会开幕式在山东省青岛市世界博览城举行。本届展会规模再创新高，展览面积超18万平方米，吸引全球1500余家展商，覆盖种畜禽、饲料、兽药、畜牧机械等全产业链，专业观众数量持续攀升。
2025-05-22
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2025-05
5月21日主产省集贸市场活牛价格环比下跌0.1%、牛肉价格上涨0.1%
2025年5月21日，主产省集贸市场活牛价格26.90元/公斤，同比上涨16.2%，环比下跌0.1%；牛肉价格63.84元/公斤，同比上涨6.1%，环比上涨0.1%。
2025-05-21
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2025-05
5月第2周（采集日为5月15日），全国牛肉平均价格69.80元/公斤，与前一周持平，同比下跌3.8%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.73元/公斤，比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格26.95元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨15.9%。
2025-05-20
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2025-05
5月20日主产省集贸市场活牛价格环比下跌0.1%、牛肉价格持平
2025年5月20日，主产省集贸市场活牛价格26.93元/公斤，同比上涨16.3%，环比下跌0.1%；牛肉价格63.80元/公斤，同比上涨5.9%，环比持平。
2025-05-20
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2025-05
在科技浪潮席卷全球的当下，似乎没有哪个领域能逃脱被重塑的命运，就连有着数千历史的畜牧业，也在AI的催化下发生着翻天覆地的变化。清华大学等顶尖学府技术支撑的全球首个畜牧业多模态AI中枢平台——“牧查查”带来的颠覆性变革，正在重新定义畜牧业的未来。
2025-05-20
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2025-05
2025年5月19日，主产省集贸市场活牛价格26.97元/公斤，同比上涨16.4%，环比持平；牛肉价格63.78元/公斤，同比上涨5.7%，环比持平。
2025-05-19
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