恒昌牛前腱(冻)

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腱子肉 前腱 冻品

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产品描述

恒昌牛前腱(冻)

保质期:12个月  

规格:称重

贮存条件:-18℃以下冷冻保存

产品介绍:‌位于前腿部,从尺骨、桡骨上端、剥离尺骨、桡骨后取下的部分。主要包括腕桡侧伸肌,指总伸肌、指内侧伸肌、腕外侧伸肌等。

肉质特色:位于牛的前腿部,肉中筋质较多呈现云花状,肌肉较发达。

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