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恒昌鲜S里脊

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里脊 牛柳 菲力 鲜肉 牛肉

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鲜肉类

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恒昌鲜S里脊

部位介绍：

里脊也叫牛柳或菲力，从腰内侧沿耻骨前下方顺着腰椎紧贴横突分离出的净肉，主要包括腰大肌及其后部的骼腰肌。

肉质特色：

牛里脊一头粗一头细，几乎纯瘦肉不含脂肪，肉质鲜美且多汁。

烹饪方式：

适合于烧烤，还可切成牛排食用。

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