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2025-09
肉用牛的选择，其外貌特征主要为“五宽、五厚”。即额宽、颊厚，颈宽、垂厚，胸宽、肩厚，背宽、肋厚，尻宽、臀厚。体型为长方形，体躯呈圆筒状。肉用体型愈显著的品种，其产肉性能就愈高。
2025-09-02
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2025-09
中国肉牛市场正站在“产能出清-价格回升”的历史拐点，2025-2027年将呈现“供应收缩、价格上行”的主逻辑。这一周期反转既是市场自发调节的结果，也受益于进口管控和产业扶持政策的双重驱动。
2025-09-02
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2025-09
去年，在国内牛肉产量增高、国际进口牛肉大幅提升，但消费增长率低迷的供需不平衡作用下，全国牛肉价格连续下跌。去年6月中旬，全国牛肉平均批发价相较年初下降32%。到今年初，国内牛肉价格已连续下跌12个月，创五年来的历史新低。
2025-09-01
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2025-09
育肥牛出栏前1个月，可在精料中加2%-3%的植物油（如豆油），每天多喂1次，能快速增加能量摄入，让牛“上膘快”；但出栏前6小时要停料（不停水），减少胃肠内杂物，提升出肉率。
2025-09-01
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2025-08
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2025-08
山东是肉牛养殖、屠宰、加工大省，2025年上半年，在市场拉动和政策引导下，活牛价格触底回升，肉牛行情快速回暖，养殖形势持续向好。
2025-08-30
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2025-08
为广泛汇聚智慧，充分凝聚合力，全国畜牧总站联合北京市农业农村局、平谷区人民政府共同主办2025畜禽种业发展论坛，以“赋能新起点，聚智创未来”为主题
2025-08-29
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