秋冬季节，肉牛养殖要注意哪些问题？
发布时间：
2025-12-12
秋冬气温骤降、湿度变化大，易引发肉牛呼吸道、肠胃疾病，且能量消耗增加影响生长。肉牛养殖要科学管控环境、优化饲喂、强化防疫、精细日常管理，保障肉牛体温稳定，提升机体抵抗力，减少疫病发生，确保犊牛成活率≥98%、成年牛发病率≤3%，维持肉牛正常生长性能，提升养殖效益。
秋冬气温骤降、湿度变化大，易引发肉牛呼吸道、肠胃疾病，且能量消耗增加影响生长。肉牛养殖要科学管控环境、优化饲喂、强化防疫、精细日常管理，保障肉牛体温稳定，提升机体抵抗力，减少疫病发生，确保犊牛成活率≥98%、成年牛发病率≤3%，维持肉牛正常生长性能，提升养殖效益。总结起来，大概要注意以下问题：
一、保暖防寒，控好环境温湿度
1. 圈舍保温改造：封闭漏风处（门窗挂棉帘、墙体封缝隙），地面铺干草/垫料（厚15-20cm，定期更换防潮湿），犊牛舍温度保持5-10℃，成年牛0℃以上即可，避免温差骤变（昼夜温差≤8℃）。
2. 通风防闷：保暖同时留通风口（高位通风，避免直吹牛体），每天通风2-3次，每次30分钟，降低氨气浓度（≤20mg/m³），防呼吸道疾病。
3. 避免淋雨受凉：雨天禁止外出放牧，圈舍做好排水，防止积水返潮，垫料潮湿及时更换。
二、调整饲喂，保障营养供给
1. 增加能量饲料：秋冬需能量抗寒，玉米、麦麸等能量料占比提至50%-60%，成年肉牛日喂量增加10%-15%，犊牛补喂优质精料，搭配维生素（维生素A/D/E）增强抗寒力。
2. 保证粗料品质：优先喂青贮、黄贮、优质干草，忌喂结冰、发霉饲料（结冰料需
解冻，发霉料直接丢弃，防肠胃病/中毒），粗料日喂量占日粮40%-50%，足量供应。
3. 饮水恒温清洁：忌饮冰水，水温保持10-15℃，每天换水2次，保证充足饮水（成年牛日饮水30-50L，犊牛8-15L），可在饮水中加少量食盐（0.5%），补电解质。
三、疫病防控，降低发病风险
1. 疫苗免疫强化：秋冬前完成口蹄疫、牛肺疫、炭疽等核心疫苗接种，犊牛按程序补免，免疫后观察反应，做好记录。
2. 日常消毒杀菌：圈舍每周消毒2-3次（用生石灰、过氧乙酸交替消毒），食槽、水槽每次饲喂后清洗，工具专人专用，外来人员/车辆严禁入内，防疫病传入。
3. 重点疫病防治：
- 呼吸道疾病：保暖通风结合，发病后及时用抗菌药（头孢、氟苯尼考）治疗，搭配止咳平喘药。
-肠胃疾病：控饲料湿度，忌骤换饲料，发病后停喂精料，喂易消化粗料，用益生菌调理肠胃。
- 寄生虫：秋冬驱虫1-2次（体内驱虫用阿苯达唑，体外驱虫用伊维菌素），驱虫后粪便堆积发酵，防扩散。
四、日常管理，提升养殖效益
1. 合理分群饲养：按年龄、体重分群，犊牛、孕牛、肥牛分开管理，孕牛单独饲养，避免拥挤（成年牛每头占舍面积4-5㎡，犊牛1.5-2㎡）。
2. 适度运动：晴天中午放牛外出运动1-2小时，增强体质，促进消化，避免长期圈养导致体质下降。
3. 观察牛群状态：每天早晚巡查，关注采食、排便、精神状态，发现食欲减退、精神萎靡、腹泻/咳嗽等异常，及时隔离治疗。
4. 孕牛/犊牛特殊护理：孕牛后期减少驱赶，保证安静环境，补喂钙磷（骨粉、磷酸氢钙）防难产；犊牛出生后擦干羊水，保暖防冻，及时喂初乳（1小时内），补喂温水，防感冒、拉稀。总之，肉牛养殖场如果能从以上方面注意防护结合，基本可以让牛群顺利度过秋冬寒冷季节。
来源：微信公众号 河南省肉牛产业协会
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