2025年4月全国畜产品和饲料价格情况
发布时间：
2025-05-14
2025年4月份全国牛肉平均价格68.45元/公斤，同比跌10.0%，环比涨4.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为61.94元/公斤，同比跌3.2%，环比涨9.8%。从涨跌情况看，东北地区环比涨幅较大，吉林领涨，涨幅为11.6%。
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2025年4月份，肉牛、肉羊、玉米价格环比上涨，鸡蛋、鸡肉、生鲜乳、豆粕、肉鸡配合饲料价格环比下跌，蛋鸡配合饲料价格环比持平。
牛羊产品价格
（一）牛肉价格
全国牛肉平均价格68.45元/公斤，同比跌10.0%，环比涨4.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为61.94元/公斤，同比跌3.2%，环比涨9.8%。从涨跌情况看，东北地区环比涨幅较大，吉林领涨，涨幅为11.6%。
各省（区、市）牛肉价格及环比增减情况图
（二）羊肉价格
全国羊肉平均价格69.45元/公斤，同比跌6.9%，环比涨0.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格67.46元/公斤，同比持平，环比涨2.7%。从涨跌情况看，西北地区环比涨幅较大，新疆领涨，涨幅为2.9%；华东地区环比跌幅较大，福建领跌，跌幅为3.2%。
各省（区、市）羊肉价格及环比增减情况图
全国牛羊肉价格曲线图
（三）活牛和活羊价格
全国活牛平均价格26.88元/公斤，同比跌3.4%，环比涨7.6%。主产省份活牛平均价格26.44元/公斤，同比涨4.8%，环比涨10.3%。活羊平均价格31.03元/公斤，同比跌6.8%，环比跌0.1%。主产省份活羊平均价格29.16元/公斤，同比跌4.8%，环比涨0.8%。
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