秋季肉牛饲养管理要点及快速育肥技巧,供养殖户参考!
发布时间:
2025-10-24
秋季气候凉爽、饲料资源丰富,是肉牛育肥的黄金时期,此时若能抓好饲养管理,能提高肉牛的增重速度、改善肉质,为越冬和后续生产(繁殖、出栏)打下基础又能为冬季抗寒打下基础
秋季气候凉爽、饲料资源丰富,是肉牛育肥的黄金时期,此时若能抓好饲养管理,能提高肉牛的增重速度、改善肉质,为越冬和后续生产(繁殖、出栏)打下基础又能为冬季抗寒打下基础,以下结合秋季气候特点和肉牛生长规律,总结了秋季肉牛饲养管理要点及快速育肥技巧,供养殖户参考。
一、秋季肉牛饲养管理核心要点
(一)饲料搭配与营养供给
1、充分利用青粗饲料资源
秋季天然牧草进入生长旺盛期且营养丰富,可增加肉牛放牧时间,让其自由采食新鲜牧草,降低饲养成本。放牧时需选择无霉变、无有毒植物的草场,避免肉牛误食中毒。
对于圈养肉牛,可收割玉米秸秆、高粱秸秆、苜蓿等优质青饲料,经过青贮、黄贮处理后储存备用,同时搭配花生秧、麦秸等干草,保证粗饲料的多样性和供应量,满足肉牛粗纤维需求。
2、科学补充精饲料
根据肉牛的生长阶段和体重调整精饲料配方。育肥期肉牛精饲料占日粮比例可控制在 30%-40%,主要成分包括玉米、豆粕、麦麸、棉籽饼等,同时添加适量矿物质和维生素,避免营养失衡。可根据当地饲料资源和肉牛生长情况适当调整。精饲料投喂需定时定量,避免过量导致消化不良。
3、保证充足清洁饮水
秋季虽然气温下降,但肉牛新陈代谢仍需大量水分,饮水不足会影响食欲和消化功能。每天需为肉牛提供充足的清洁饮水,避免饮用污水或结冰水,可在饮水中添加少量电解质,补充营养,提高机体抵抗力。
(二)环境管理与疫病防控
1、优化圈舍环境
秋季雨水较多,需及时清理圈舍内的粪便和尿液,保持圈舍干燥通风,防止潮湿环境滋生细菌和寄生虫。定期对圈舍墙壁、地面、食槽、水槽进行消毒,可选用生石灰、过氧乙酸等消毒剂交替使用,避免病菌产生耐药性。
做好圈舍保温准备,随着气温逐渐降低,及时修补圈舍漏洞,加装保温设施,防止肉牛受凉感冒,影响生长发育。
2、加强疫病防控
秋季是肉牛疫病高发期,需严格按照免疫程序完成疫苗接种,重点预防口蹄疫、牛瘟、牛肺疫等重大疫病,接种后及时观察肉牛反应,出现异常及时处理。
定期对肉牛进行驱虫,可通过口服或注射方式进行,驱虫后及时清理粪便并消毒,防止虫卵扩散。同时,观察肉牛精神状态、食欲和粪便情况,发现患病肉牛及时隔离治疗。
(三)日常管理细节
1、合理分群饲养
根据肉牛的年龄、体重、性别和生长阶段进行分群,避免强弱混养导致弱牛被欺负,影响采食和生长。同一群体内肉牛体重差异不宜过大,便于统一管理和精准投喂饲料。
2、控制放牧与运动节奏
放牧时避免过度劳累,每天放牧时间控制在 6-8 小时,中午适当休息,防止肉牛体力消耗过大。圈养肉牛每天需保证一定的运动时间,可在圈舍外设置运动场地,让其自由活动,促进血液循环,增强体质。
3、做好秋季配种准备
秋季是肉牛发情旺季,对于繁殖母牛,需密切观察发情症状,及时进行配种,提高受胎率。配种前对种公牛和繁殖母牛进行健康检查,保证精液质量和母牛身体状况良好。
二、秋季肉牛快速育肥技巧
(一)选择合适的育肥品种与牛只
优先选择西门塔尔牛、夏洛莱牛等生长速度快、饲料转化率高的优良品种,或其杂交后代进行育肥,这类肉牛育肥周期短、产肉率高,能显著提高育肥效益。
选择体重在 300-400 公斤、身体健康、精神状态良好、无疫病和外伤的肉牛进行育肥,这类牛适应能力强,育肥潜力大。
(二)精准育肥
此时对牛进行调理肠胃催肥,在此之前一定先做好驱虫,确保牛对营养的吸收更充分,驱虫后我们可以在日粮中添加牛羊反刍宝+喜来胖大胖,反刍宝可以促进消化吸收,大胖可以促进肉牛骨骼和肌肉的生长,结合使用可以实现牛的快速增重。
(三)优化育肥管理措施
1、减少应激反应
育肥期间尽量避免频繁更换饲料、调整圈舍环境和人员,减少肉牛应激反应。饲料更换需逐步进行,过渡期为 3-5 天,让肉牛肠胃有足够的时间适应。
避免在高温、低温或恶劣天气下进行转群、接种疫苗等操作,操作时动作轻柔,防止肉牛受到惊吓。
2、提高饲料利用率
对精饲料进行加工处理,如将玉米粉碎、豆粕熟化,提高饲料的消化吸收率。粗饲料可进行切短处理,长度控制在 2-3 厘米,便于肉牛咀嚼和消化。
定期清理食槽和水槽,避免饲料霉变和饮水污染,保证饲料和饮水质量。
3、定期监测体重
每周对肉牛进行一次体重测量,根据体重变化调整饲料配方和投喂量。若体重增长缓慢,可适当增加精饲料比例;若体重增长过快,需控制能量饲料用量,避免脂肪过度沉积影响肉品质。
三、注意事项
秋季牧草虽丰富,但需注意放牧时间,避免肉牛采食过多露水草,防止引发肠胃疾病。青贮饲料制作时需保证密封良好,防止霉变,投喂前需检查质量,发现霉变饲料立即进行处理。
育肥后期需密切关注肉牛体况,当肉牛体重达到 600-700 公斤、膘情良好时,及时出栏,避免过度育肥增加饲养成本。
来源:牧多邦生物
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